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Introducción
Donostia-San Sebastián es uno de los principales destinos en España y se encuentra en el norte del país, cerca de la frontera con Francia. Por cierto, el nombre proviene del español 'San Sebastián' y del euskera 'Donostia', que es como se llama el lugar en el idioma local, muy extendido aquí.
Lo que más me impresionó de esta fascinante ciudad en la costa del Golfo de Bizkaia es todo lo que ofrece: un casco antiguo histórico, la áspera costa atlántica y días en los que experimentarás todas las estaciones del año a nivel meteorológico.
Aquí no solo te mostraré los principales lugares de interés, sino que también espero poder compartir algunos datos curiosos y conocimientos sobre San Sebastián. ¡Atento! Entre todas las atracciones, se oculta un destacado plato culinario.
1. Kursaal
Empezamos con un símbolo absoluto de Donostia-San Sebastián: el Kursaal (Google Maps).
La denominación alemana es un vestigio del siglo XIX, cuando ya había un edificio similar en este lugar y todos estos edificios multiusos se conocían como Kursaal.
El actual Palacio de Congresos y Auditorio Kursaal (www.kursaal.eus) - así se llama en completo - fue finalmente construido entre 1989 y 1999 y hasta recibió un premio de arquitectura europeo. En el Kursaal se llevan a cabo principalmente congresos y eventos, como el famoso Festival Internacional de Cine de San Sebastián.
Particularmente por la noche, el moderno complejo arquitectónico también es atractivo desde el exterior. ¡El Kursaal se ilumina a menudo de manera colorida y variada!
También llama la atención el Puente del Kursaal, que conduce sobre el río Urumea hacia el casco antiguo. Las farolas de color verde y blanco en el puente se asemejan a pequeños faros y forman un hermoso contraste con el futurista Kursaal.
Consejo: Hablando de puentes, también deberías echar un vistazo al Puente de María Cristina. Este también cruza el Urumea, está construido en un monumental estilo neobarroco y recuerda, con sus cuatro torres flanqueantes, al famoso Pont Alexandre III en París. Encontrarás el puente aproximadamente un kilómetro río arriba del Kursaal (Google Maps).
2. Casco Antiguo
Cruzamos el río Urumea y hemos llegado al casco antiguo de Donostia-San Sebastián (Google Maps). Se llama Parte Vieja - Alde Zaharra, que significa 'parte antigua', igual que el nombre de la ciudad en español y euskera.
Por cierto, el casco antiguo no es tan antiguo. En 1813 hubo un gran incendio en Donostia y solo después se erigió y restauró el centro histórico tal como lo conocemos hoy. Exactamente 50 años después, en 1863, se demolieron las viejas murallas de la ciudad, que hoy, lamentablemente, ya no puedes visitar.
Una de las plazas centrales del casco antiguo de Donostia es la Plaza de la Constitución, o en euskera Konstituzio Plaza (Google Maps). Antiguamente, este era el coso de la plaza de toros de la ciudad; hoy en día, todavía recuerdan a ello los numerosos apartamentos estrechos con sus pequeños balcones, que entonces eran usados como palcos y que, por ello, aún están numerados.
Además, aquí se encuentra el antiguo ayuntamiento de San Sebastián, que hoy se utiliza como biblioteca municipal. Además, la plaza también ofrece otras opciones culturales y muchas ofertas gastronómicas. ¡Definitivamente deberías pasar un momento aquí!
El nuevo ayuntamiento de San Sebastián fue inaugurado en 1945 (Google Maps). En el edificio que aún se usa, ubicado al borde del casco antiguo, en realidad estaba el casino de la ciudad, hasta que en los años 20 se prohibió el juego. Sin embargo, el espléndido edificio aún recuerda al lujo de antaño.
Otro punto destacado en esta parte de la ciudad es el Museo San Telmo (Sitio web). Se inauguró en 1902 y es el museo más antiguo del País Vasco. Alberga más de 26,000 exposiciones sobre la historia vasca, todo en un antiguo edificio de monasterio del siglo XVI (Google Maps). La entrada cuesta alrededor de 6 euros.
3. Bares de Pintxos
Nos quedamos un momento más en el casco antiguo, porque aquí quiero presentarte, como prometí, un verdadero plato culinario destacado.
Se trata de los llamados pintxos. Son pequeños bocados que puedes encontrar en bares y tabernas, y que generalmente acompañas con una bebida. Algunos dicen que son las tapas del norte de España. Sin embargo, no estoy seguro de que allí lo escuchen con agrado, dado que los pintxos tienen una larga tradición, especialmente en Donostia-San Sebastián.
La principal diferencia con las famosas tapas es la forma de servirlos. Los pintxos, cuyo nombre proviene de la palabra española para 'pincho', se sirven ensartados en un pequeño palillo. Así se mantienen unidas las componentes y no se caen de la rebanada de pan en la que suelen servirse.
Prácticamente esto ayuda también más tarde, cuando se trata de pagar. Entonces, simplemente se cuentan los palillos vacíos en el plato y se calcula el precio a partir de ello.
Con los pintxos, definitivamente deberías probar un vaso de sidra. Así se llama el vino de manzana de la zona, que puedes conseguir de barril entre mediados de enero y Semana Santa. A veces puede ocurrir que el dueño te grite 'Txotx!' y si llegas primero al barril, serás tú el encargado de servir la sidra.
Los mejores pintxos con sidra los puedes encontrar en uno de los muchos bares de pintxos en el casco antiguo de Donostia-San Sebastián. Mi consejo personal: la taberna Juantxo (Sitio web) en la calle central Enbeltran Kalea (Google Maps).
4. Catedral del Buen Pastor
Antes de ir a la playa, te muestro un último lugar de interés en el centro de la ciudad. Es la Catedral del Buen Pastor.
Se sitúa exactamente entre el río Urumea y la playa (Google Maps) y fue construida a finales del siglo XIX en estilo neogótico.
El torreón, con 75 metros de altura, es el más alto de Donostia-San Sebastián y de toda la provincia circundante de Guipúzcoa. El interior de la iglesia, sin embargo, es relativamente sencillo.
Una anécdota interesante sobre la Catedral del Buen Pastor es la siguiente: cuando se colocó la primera piedra de la catedral, el rey debía firmar los documentos importantes. En ese momento, sin embargo, era el pequeño Alfonso XIII, que solo tenía dos años. El problema se resolvió haciendo que su madre guiara su mano. ¡Una imagen divertida, verdad?
5. Playa de La Concha
Sí, también en el norte de España hay hermosas playas. Es cierto que el clima aquí es algo más variable y el mar un poco más agitado, pero eso no debería impedirnos disfrutar de una gran experiencia de baño.
La mejor playa para bañarse, debido a sus olas más pequeñas, es la playa de La Concha (Google Maps). Se considera una de las playas urbanas más hermosas del mundo y está a un paso del casco antiguo, al que conecta un acogedor paseo marítimo.
La playa central, con su fina arena blanca, se encuentra en la bahía homónima La Concha, que significa 'La Concha' en español y se debe a su forma curva. Desde aquí, tienes una gran vista de las dos montañas que enmarcan el paisaje urbano de Donostia-San Sebastián, sobre las cuales te contaré más adelante.
En el extremo oeste de la bahía hay otra playa más pequeña, Ondarreta (Google Maps). Es especialmente popular entre las familias con niños, pero también es ideal para actividades deportivas como el voleibol de playa.
Hablando de deportes: ¡los surfistas también deberían tener al menos una vez Donostia en su lista! La playa de La Zurriola, que se encuentra al otro lado del río cerca del Kursaal (Google Maps), es un verdadero paraíso para los surfistas. Aquí, no se puede bañar tanto, pero gracias al viento y las olas seguro que encontrarás a muchos otros amantes de los deportes acuáticos.
6. Palacio de Miramar
El siguiente lugar de interés en Donostia-San Sebastián es un pequeño secreto. Pero detrás del Palacio de Miramar se esconde una emocionante historia que no quiero dejar de compartir contigo.
Esta impresionante mansión se sitúa exactamente entre las playas de La Concha y Ondarreta (Google Maps). Está decorada en estilo inglés con algunos elementos neogóticos y fue construida en el siglo XIX.
En aquel entonces, en España reinaba la reina María Cristina de Austria tras la muerte de su esposo el rey Alfonso XII. Ella eligió este lugar en Donostia para erigir su residencia de verano.
Una de las razones seguramente fue la espectacular vista sobre la bahía de La Concha. ¡El nombre ya habla por sí mismo, ya que Miramar significa 'vista al mar'!
No te puedes perder este panorama, ya que los espléndidos jardines del palacio son hoy de acceso público. Sin embargo, la mansión en sí no puede ser visitada; solo abre sus puertas para ciertos eventos y actividades privadas.
7. Peine del Viento
Al final de la playa de Ondarreta se encuentra nuestra próxima atracción, una fascinante escultura con el hermoso nombre de Peine del Viento (Google Maps). En español, significa 'Peina del Viento'.
La obra fue completada en 1977 y es una de las composiciones más famosas del arquitecto Eduardo Chillida, quien nació en Donostia. En este proyecto especial, pudo incluso colaborar con su amigo de la escuela Luis Peña Ganchegui, un arquitecto vasco.
Dato curioso: también en Alemania puedes admirar una escultura similar diseñada por Eduardo Chillida. Está frente a la Cancillería Federal y simboliza la reunificación alemana.
El Peine del Viento en San Sebastián está compuesto por tres estructuras de acero separadas que están incrustadas en las rocas sobre el agua en el extremo occidental de la bahía de La Concha. Por esta proximidad, aquí se produce un espectáculo natural único cuando las olas bañan la escultura y atraviesan los agujeros naturales en el lecho de roca.
Cabe mencionar que las tres partes de la escultura, que pesan diez toneladas cada una, originalmente debían ser transportadas por helicópteros de la embajada de EE. UU. Sin embargo, esta se negó, por lo que los habitantes de Donostia-San Sebastián tuvieron que ser creativos. Así construyeron un puente con rieles sobre el mar para poder trasladar los elementos por separado a su lugar.
8. Isla de Santa Clara
Esta siguiente atracción es tan emblemática que la notarás en cualquier panorama de Donostia-San Sebastián. Se trata de una pequeña isla que recuerda mucho a una tortuga: la Isla de Santa Clara.
Está suavemente incrustada en la bahía de La Concha y mide solo 400 metros de ancho y 48 metros de alto (Google Maps). En el siglo XVI, aquí se continuó con los isleños que padecían la peste. Sin embargo, la isla nunca estuvo realmente habitada y sigue sin estarlo hoy en día.
No obstante, allí hay un faro deshabitado, un pequeño bar y una playa. Lo curioso de la playa es que solo aparece unas pocas horas al día, cuando hay baja mar.
Por eso la Isla de Santa Clara es un popular destino de excursiones y durante los meses de verano es regularizada por pequeños transbordadores. Quien busque una alternativa deportiva, puede alquilar un kayak y llegar allí por su cuenta. O incluso nadar: desde la playa de Ondarreta son 'solo' unos 400 metros.
Además, te recomiendo que realices una pequeña caminata en la isla para disfrutar de la vista sobre el paseo marítimo de Donostia-San Sebastián y explorar la hermosa naturaleza de la Isla de Santa Clara por tu cuenta.
9. Monte Igueldo
Ahora llegamos a un verdadero imprescindible en Donostia-San Sebastián. Es el Monte Igueldo (Google Maps).
Desde aquí tienes una de las vistas más hermosas sobre la bahía de La Concha. Para llegar allí, tomarás el funicular Funicular del Igueldo, que fue inaugurado en 1912. Te lleva en aproximadamente 3 minutos a la cima a unos 150 metros. El horario depende del clima y de la época del año, así que infórmate mejor en el lugar sobre los horarios exactos.
Al llegar a la cima, el siguiente atractivo, además de la espectacular vista, es el antiguo faro. Ya antes del siglo XVI se enviaban señales luminosas desde aquí para los barcos que pasaban. Sin embargo, un faro moderno no se construyó hasta mediados del siglo XVIII.
La antigua torre estuvo en funcionamiento hasta 1854, hasta que se construyó un faro más moderno en el Monte Igueldo. Posteriormente, se restauró la torre notable y ahora está accesible como mirador con una vista impresionante.
Y aún hay más: hay una atracción primordial en el Monte Igueldo: el parque de atracciones (Sitio web). Al igual que el funicular, también se inauguró en 1912 y cuenta con emocionantes atracciones, como una montaña rusa acuática y un laberinto.
La entrada al parque es gratuita, pero las distintas atracciones tienen un costo. Sin embargo, definitivamente vale la pena, ya que podrás disfrutar de algunas vistas exclusivas de Donostia-San Sebastián.
10. Monte Urgull
Directamente frente al Monte Igueldo se encuentra el Monte Urgull (Google Maps). Las dos montañas forman un marco natural perfecto para la bahía de La Concha y para San Sebastián en sí.
Aunque no hay funicular que suba a esta montaña, hay muchos caminos maravillosos que llevan a su cima. Así que tómate un poco más de tiempo y sube el Monte Urgull a pie. ¡Vale la pena, porque desde el Monte Urgull también tendrás, por supuesto, una excelente vista sobre la costa, las playas y toda la bahía!
Al llegar a la cima, también te espera el Castillo de la Mota. La antigua fortaleza desempeñó un papel importante en la defensa de la ciudad frente a ataques enemigos desde el siglo XII hasta el XIX.
La fortaleza también alberga otro símbolo de Donostia: la estatua de Jesús, de 12.5 metros de altura. Ya puedes verla desde el pie de la montaña.
Un pequeño consejo al final: en la ladera norte del Monte Urgull se encuentra un antiguo cementerio inglés donde yacen los soldados caídos en 1813 que perdieron la vida durante las Guerras Napoleónicas por la fortaleza de la montaña.
Consejo: La tercera y última montaña de Donostia-San Sebastián es el Monte Ulia. Se encuentra un poco más al este, detrás de la playa de Zurriola (Google Maps) y alberga una antigua torre de vigilancia y un albergue juvenil.