Comer rico en Roma: 25 consejos secretos de restaurantes

¡Roma no solo seduce con ruinas antiguas, sino también con tesoros culinarios en cada esquina! ¡Descubre conmigo los mejores restaurantes de la ciudad, incluyendo algunos consejos secretos!

Te mostraré dónde comer de manera auténtica y deliciosa en Roma. Para una planificación de viaje óptima, al final del artículo encontrarás un mapa interactivo con todos los restaurantes presentados en Roma. ¡Así podrás planificar perfectamente tu recorrido culinario por la Ciudad Eterna!

Pinsitaly Trevi se encuentra cerca de la famosa Fuente de Trevi. A pesar de su ubicación en el centro histórico, Pinsitaly no es un engaño turístico. Este pequeño restaurante es conocido por su gran variedad de deliciosas Pinsas. ¡Súper crujientes y sabrosas! También se recomienda el vino de la casa. Y lo mejor: los precios son absolutamente razonables.

Dentro hay solo unos pocos asientos. Si no hay espacio libre, simplemente puedes llevarte la Pinsa.

Dirección: Via della Panetteria, 12 (Google Maps)

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La dulce vinoteca Il Tino di Vino es, a pesar de su céntrica ubicación cerca de la Fontana de Trevi, un verdadero consejo secreto para los foodies en Roma. Casi enfrente de Pinsitaly Trevi, puedes pasar una agradable velada con una buena copa de vino.

Además, hay una selección de platos fríos con jamón y queso que puedes pedir con el vino.

Dirección: Via della Panetteria, 42b (Google Maps)

Tonnarello Paglia no es un consejo secreto, pero es un lugar imprescindible para todos los amantes de la pasta. Frente al conocido restaurante en el barrio gourmet Trastevere, siempre se forman largas filas por la noche. ¡Pero la espera vale la pena!

Se sirve cocina típicamente romana. Especialmente populares son los Tonnarello con albóndigas. Tonnarello (o Tonnarelli) es un tipo de pasta típico de la región. Se asemejan a los espaguetis, pero son mucho más gruesos y cuadrados. Por supuesto, también hay opciones vegetarianas. Además de los Tonnarello, se sirven ensaladas, Pinse y platos con pollo, cordero y ternera.

Elegimos los Tonnarello vegetarianos y nos quedamos encantados. La pasta estaba en su punto y la salsa deliciosa. Se sirve el plato en la sartén.

Junto al Tonnarello Paglia hay ahora cuatro sucursales más en Roma.

Dirección: V. della Paglia, 1/2/3 (Google Maps)

Desde 1972, en Antico Forno Roscioli se hornean pizzas romanas, pan fresco y dulces como la Torta Della Nonna. Este lugar es uno de los auténticos puntos destacados para cualquier foodie en Roma.

Justo a la vuelta hay la Roscioli Salumeria con Cucina. Es una tienda de delicatessen bien surtida donde puedes disfrutar de una fantástica comida. Si quieres sentarte a tomar café y pasteles, puedes visitar el Roscioli Caffè Pasticceria, que está al lado. ¡No te olvides de probar los Maritozzi! Son bollos de leche rellenos de nata.

Dirección: Via dei Chiavari, 34 (Google Maps)

Si tienes ganas de probar la auténtica comida romana con un nuevo enfoque, mi siguiente consejo es perfecto para ti. El Trapizzino es una mezcla entre un Tramezzini, el típico sándwich en forma de triángulo, y una pizza. De ahí el nombre Trapizzino.

Los triángulos de masa de pizza se cortan, se rellenan con lo que desees y se colocan en una bolsa. ¡Disfrútalo!

Puedes probarlo en varias sucursales de Roma. Una se encuentra en la estación central, otra en el barrio de moda Trastevere.

Dirección: Piazza Trilussa, 46 (Google Maps)

Comodo Mercato Trevi también está muy cerca de la Fontana de Trevi, en una de las calles más concurridas de la zona. En el restaurante, que recuerda a un mercado gastronómico, hay cinco cocinas diferentes.

El ambiente es súper elegante y hay de todo, desde pizza y pasta hasta sushi, hamburguesas y cócteles, todo lo que el corazón de un foodie desea.

Dirección: Via del Lavatore, 88b (Google Maps)

L' Antica Pizzeria di Trevi está ubicada en una pequeña calle lateral cerca de la Fontana de Trevi.

La selección es limitada, pero las pizzas son excelentes. No es necesariamente acogedor, pero es muy auténtico; a nuestro alrededor solo había italianos.

Dirección: Via dei Lucchesi 28 (Google Maps)

Otra dirección para buena pizza es Raddicchio e Pommodoro. En este pequeño lugar, puedes llevarte las porciones y también puedes probar el Supplì.

Mi recomendación es la pizza con patatas. Puede sonar extraño, pero ¡está realmente deliciosa!

Dirección: Via S. Martino della Battaglia 33 (Google Maps)

Cerca del Vaticano, hemos descubierto esta pequeña joya: en Scialla The Original Street Food hay Pinsas, pastas, Supplì y tiramisús extremadamente deliciosos. Perfecto cuando sientes un pequeño hambre después de visitar el Vaticano. Añade una copa de vino y el día es perfecto. Además, los precios son muy asequibles para los estándares romanos.

El pequeño lugar cierra por la noche. Scialla The Original Street Food es un típico restaurante de almuerzo y sigue siendo un consejo secreto.

Dirección: Vicolo del Farinone, 27 (Google Maps)

El Bonci Pizzarium ha estado funcionando por más de 20 años. En este pequeño local de pizza tienes una enorme variedad de porciones de pizza que puedes combinar a tu gusto.

Todos tienen una característica en común: tienen la típica masa gruesa y crujiente de la pizza romana. Siempre hay una larga fila frente a la pequeña pizzería.

Dirección: Via della Meloria, 43 (Google Maps)

Ahora un consejo para todos los amantes del panini. En All'Antico Vinaio hay una gran selección de deliciosos sándwiches. El pan se hornea fresco, y tú eliges el abundante relleno.

En Italia, es común que los paninis se sirvan generosamente con jamón o carne en lonchas. También hay deliciosas opciones vegetarianas para tu panini.

Dirección: Piazza della Maddalena, 3 (Google Maps)

Los mejores Suppli (Supplì) de Roma se encuentran en I Supplì dei Coronari, ubicado en el famoso barrio de Coronari. Los Suppli son bolas de arroz fritas y generalmente rellenas de queso, y son muy sabrosos. Los Suppli son típicos de la cocina romana.

Los Suppli se ofrecen en diferentes variedades. La variante clásica incluye pollo, tomate, mozzarella y parmesano. También hay opciones vegetarianas, como con tomate, albahaca, mozzarella y parmesano.

Además de los Suppli, en este pequeño local (que solo tiene unos pocos asientos) puedes comer lasaña, gnocchi o raviolis.

Dirección: V. dei Coronari, 25 (Google Maps)

Mi próximo consejo secreto es Salsamenteria. Este pequeño local es completamente desconocido para los turistas, salvo por la clientela ocasional.

Aquí obtienes deliciosos paninis y pinsas. Con un poco de suerte, también hay una de las mesas de bar libres y puedes disfrutar de un aperitivo.

Dirección: Via del Piè di Marmo, 35 (Google Maps)

Cerca del Coliseo está La Casetta a Monti, un acogedor bar en una casa cubierta de hiedra.

Aquí puedes disfrutar de cócteles, deliciosos pasteles y otros postres. Además de unos pocos turistas, sobre todo locales vienen por un trago por la noche.

Dirección: Via della Madonna dei Monti 62 (Google Maps)

En el majestuoso almacén Rinascente, podrás relajarte en el MAIO Restaurant & Rooftop Roma mientras tomas un cóctel o una copa de vino. ¡La vista desde aquí arriba sobre los tejados de Roma es grandiosa! Los precios son altos, pero el ambiente vale la pena.

Dentro del almacén, hay una gran tienda de delicatessen donde puedes comprar deliciosa comida italiana.

Dirección: Via del Tritone, 61 La Rinascente (Google Maps)

Mi siguiente consejo para los foodies es el Mercato di Testaccio en el mismo barrio, no muy lejos del Coliseo y del Circo Máximo.

En el mercado y en las calles circundantes puedes encontrar todo lo que el corazón gourmet desea: carne, pescado, queso, pasta, antipasti, frutas y verduras. Por supuesto, hay numerosos cafés y puestos donde puedes sentarte y pedir comida.

El mercado abre de lunes a sábado de 7:00 a 15:30.

Dirección: Via Aldo Manuzio, 66b (Google Maps)

Ahora un consejo para el desayuno en Roma: en Italia, se desayuna de manera sencilla. Por lo general, solo hay un Cornetto, es decir, un croissant, y un espresso. Pero no pides un espresso, sino un caffè. Un 'café normal' se llama 'Caffè Americano' en Roma. Echa un vistazo a nuestra guía del café en Trieste para más información.

En Italia es común tomar tu caffè en la barra de pie. Así, el espresso solo cuesta uno o dos euros. Esto es lo habitual para los italianos: tomar un espresso rápidamente en la barra y luego irse a trabajar. Los turistas a menudo cometen el error de sentarse cómodamente en la cafetería. Entonces el caffè es más caro, y se sienten 'estafados', porque los locales pagan menos en la barra.

Desayunamos varias veces en Dante's Bar Caffè. Por la mañana, hay deliciosos pasteles, como el Cornetto relleno, y, por supuesto, café en todas sus variantes. Muchos locales pasan por el pequeño bar para un caffè. El ambiente es animado. No hemos visto turistas. Una experiencia auténtica y un verdadero consejo secreto.

También hay platos más contundentes por la noche, pero no los probamos. Así que Dante's Bar Caffè es una recomendación para el desayuno para todos los que quieren vivir el Roma original.

Dirección: Via del Corso, 259 (Google Maps)

Un desayuno delicioso también lo puedes encontrar en Trecaffè. Además de buen café, aquí encontrarás exquisitas pastas. ¡Asegúrate de probar los Cornetto rellenos de crema de pistacho!

Hay varias sucursales en Roma. Una se encuentra cerca de la famosa Fontana de Trevi, y otra cerca del Vaticano.

En Two Sizes dicen que tienen el mejor tiramisù (Tiramisù) de la ciudad. Por supuesto, lo hemos probado. Frente a la pequeña pastelería, siempre se forman largas filas. El tiramisù se sirve en pequeños vasos de plástico. Esto es práctico, así puedes probar varias de las cinco variedades en total. Además, hay crujientes cannoli.

El tiramisù está realmente delicioso, aunque personalmente lo encuentro un poco dulce. Pero eso es cuestión de gustos. ¡Como foodie en Roma, Two Sizes es un 'must'!

Dirección: V. del Governo Vecchio, 88 (Google Maps)

El tiramisù de Pompi Tiramisù también está muy rico. Aquí también puedes elegir entre diferentes variantes. Hay tiramisù clásico, pero también sabores con frutas y delicada masa hojaldrada. Y cuando termines de probar las innumerables variedades, ¡también puedes probar los deliciosos cannoli rellenos!

En Roma hay varias sucursales de esta famosa pastelería - una se encuentra cerca de la conocida Fontana di Trevi.

Dirección: Via Santa Maria in Via, 17 (Google Maps)

Además de la pizza y la pasta, hay algo que no puede faltar en Roma: el helado. En la cadena La Romana, que tiene varias sucursales en Roma y en todo el mundo, hay gelato espectacular en sabores tradicionales y también inusuales.

La heladería también cuenta con una pastelería que ofrece deliciosas golosinas.

También hay buen helado en Frigidarium. En esta famosa heladería, te espera una gran selección de deliciosos sabores de helado.

A veces, se forma una larga fila frente a la tienda. Pero no dejes que eso te desanime. Y, si lo prefieres, ¡puedes conseguir crema gratis en tu helado! ¡Delicioso!

Dirección: V. del Governo Vecchio, 112 (Google Maps)

Si quieres probar dulces y pasteles típicamente italianos, estás en el lugar correcto en Giolitti Gelato. Desde cannoli rellenos hasta cornettos rellenos de crema de pistacho, aquí tienes todo lo que tu corazón desea. Además, la tienda es conocida por su gelato.

Dirección: Via degli Uffici del Vicario, 40 (Google Maps)

La heladería más impresionante de Roma es Venchi Cioccolato e Gelato. Aquí hay una auténtica cascada de chocolate. Pero no solo el ambiente es perfecto, ¡también el helado es delicioso!

En Roma ya hay varias sucursales. Una se encuentra en la estación central y otras tres en el centro de la ciudad.

También te quiero presentar la Gelateria Della Palma. Esta heladería es conocida y popular por su enorme selección.

Debes elegir entre 150 sabores de helado. ¡Eso hace que la elección sea difícil! Para mí, el helado es un poco demasiado dulce, pero eso es cuestión de gustos.

Dirección: Via della Maddalena, 19-23 (Google Maps)

¿Quieres aprender a hacer la pizza perfecta tú mismo? Puedes aprender en el "Fabiolous Cooking Day" en el Ristorante That's Amore. Este consejo proviene de nuestro colega blogger Daniel del blog Fernweh - aquí puedes encontrar su informe de experiencia sobre el curso de cocina de pizza en Roma.

Dirección: Via in Arcione, 115 (Google Maps)

En nuestro mapa interactivo, puedes encontrar nuestros consejos de restaurantes en Roma en un práctico resumen: