- 1. Attractions à Odsherred : Mes 23 meilleures recommandations
- 2. 1. Le sentier de randonnée des crêtes
- 3. 2. Balade à vélo dans les plantations de sable à Rørvig
- 4. 3. Le Klintebjerg
- 5. 4. Ordrup Naes
- 6. 5. Château de Dragsholm
- 7. 6. L'église de Højby
- 8. 7. L'église de Rørvig
- 9. 8. Gniben
- 10. 9. Tumulus Vejrhøj
- 11. 10. Restaurant Det vilde Kokken
- 12. 11. Lammefjorden
- 13. 12. Le dolmen de Birkehoj
- 14. 13. Vinerie Vejrhøj Vingard
- 15. 14. Ruines du château de Næsholm
- 16. 15. Parc d'Anneberg
- 17. 16. Ulkerup Skov
- 18. 17. Église de Grevinge
- 19. 18. Église d'Asnæs
- 20. 19. Moulin de Lumsas
- 21. 20. Port d'Odden
- 22. 21. Église d'Odden
- 23. 22. Réservoir d'eau de Nykobing
- 24. 23. Centre du Danemark
- 25. Guide de voyage au Danemark
Attractions à Odsherred : Mes 23 meilleures recommandations
Dans le Geopark Odsherred, vous découvrirez un paysage unique de l'ère glaciaire, des vestiges de l'âge du bronze, beaucoup de culture, des délices culinaires et de magnifiques plages. Autour du Geopark, il y a de nombreux autres points forts.
Ici, nous vous présentons les plus beaux endroits et attractions à Odsherred.
1. Le sentier de randonnée des crêtes
Le sentier de randonnée des crêtes (Højderygstien) dans le Geopark Odsherred est un point fort culturel et paysager à Odsherred. Il traverse les collines Esterhøj, Maglehøj et Dutterhøje, qui se sont formées il y a 17 000 ans.
Vous pouvez commencer au niveau de l'aire de repos à Veddinge, où des enfants ont installé des masques faits maison. Autrefois une décharge, cet endroit est aujourd'hui une attraction avec des cabanes de nuit et des feux de camp.
Esterhøj, qui fait environ 90 mètres de hauteur, a inspiré des artistes comme Ole Kielberg et abrite un tumulus de l'âge du bronze ainsi que la pierre commémorative pour la réunification du Danemark. Maglehøj propose d'autres tumulus de l'âge du bronze et un dolmen. À Dutterhøje, les tumulus sont alignés, typiques de l'âge du bronze, et offrent une belle vue.
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2. Balade à vélo dans les plantations de sable à Rørvig
Les plantations de sable à Rørvig s'étendent jusqu'à la pointe nord-est d'Odsherred. Le mieux est de prendre le vélo pour explorer la région. Sinon, vous pouvez marcher le long de la plage et profiter du calme. Avec le vélo, nous avons contourné la pointe nord-ouest et découvert de superbes plages.
Dans les années 1860, la région a été plantée pour protéger la zone du vent. Initialement, des pins ont été plantés, suivis plus tard de mélèzes, d'épicéas et de chênes.
3. Le Klintebjerg
Notre prochaine attraction est le Klintebjerg, le point culminant d'Odsherred. Depuis le village de Klint, suivez la direction du port. Le paysage change, et sur la plage, vous trouverez désormais des galets et de plus gros rochers marbrés. Dans cette région, vous pouvez marcher longtemps le long de la plage et même accéder à une ancienne carrière de calcaire.
Nous n'avons pas pu résister à l'envie de contourner le Klintebjerg. La vue d'ici est absolument spectaculaire. La région est également très prisée par les pêcheurs.
4. Ordrup Naes
Cet endroit - Ordrup Næs - nous a vraiment captivés. La pointe qui s'avance vers l'ouest d'Odsherred présente une impressionnante falaise. Tout au bout, vous découvrirez un magnifique motif photographique : la côte au bord de la mer sous le soleil couchant.
Il y a beaucoup de tempête ici dehors et le vent est fort. Néanmoins, nous avons attendu jusqu'au coucher de soleil et nous ne l'avons pas regretté. Autour de nous, des nuages dramatiques s'élevaient, un arc-en-ciel illuminait notre tête et le vent soufflait autour de nos oreilles. Ici, je me suis senti libre. De plus, vous marcherez le long de plages magnifiques. Voici la Riviera danoise.
5. Château de Dragsholm
Le château de Dragsholm mérite également une visite. De l'extérieur, il semble ordinaire, mais l'intérieur est impressionnant. Le château, construit en 1215, servait initialement à protéger l'évêque de Roskilde. En 1600, il a été détruit par les Suédois et reconstruit en 1694 par la famille Adeler comme un complexe symétrique.
Le château abrite un hôtel et deux restaurants, dont un restaurant gastronomique étoilé au Michelin. L'histoire de fantôme la plus célèbre du château est celle de la Dame Grise, qui a été murée vivante en raison d'une liaison interdite. Aujourd'hui, le château est en propriété privée et est un endroit prisé pour les mariages et les événements.
6. L'église de Højby
Vous ne devez pas manquer l'église de Højby lors d'un voyage à Odsherred. C'est l'une des plus grandes et anciennes églises en pierre de champs du 12ème siècle. Selon la légende, elle a été le lieu d'un double meurtre : pendant que le maître de maison était en croisade, deux hommes se sont introduits chez ses filles, qui se sont ensuite vengées dans l'église.
À l'intérieur de l'église, vous trouverez d'anciennes peintures murales et un autel sculpté à la main. Cette magnifique vieille église rappelle des scènes de Game of Thrones.
7. L'église de Rørvig
Aujourd'hui, l'église de Rørvig brille d'un jaune ensoleillé. Cependant, cette couleur a souvent changé au cours de l'histoire, passant du blanc au jaune puis de nouveau au blanc. En 2013, le mur sud de l'église a dû être reconstruit car le mur original de 1900 était fortement détérioré. Lors de la rénovation, une ancienne fondation a été découverte et a maintenant été mise au jour.
Dans cette église également, une terrible action aurait eu lieu selon la légende. Des étrangers sont arrivés sur l'île la nuit avec des bateaux. Un pasteur a été appelé et a été contraint de célébrer un mariage. Un coup de feu a retenti et le lendemain, la mariée a été retrouvée enterrée sous le sol de l'église. On l'appelle maintenant la mariée de Rørvig.
8. Gniben
À l'extrémité la plus à l'ouest de la région Odsherred, il y a une légende : le troll Lars Krans voulait construire un pont vers Sejerø, mais le sable s'est échappé de ses gants troués et a formé les collines d'Odde. Quand il a jeté le reste, Gniben est né.
La presqu'île de Sjællands Odde s'étend sur 15 kilomètres dans la mer et a été formée pendant l'ère glaciaire. Aujourd'hui, elle abrite une base militaire. Lorsque des exercices ne se déroulent pas, le site est ouvert aux visiteurs. Vous pouvez marcher jusqu'à l'extrémité de la pointe et même voir les installations radar et les bunkers.
9. Tumulus Vejrhøj
Le Vejrhøj est la troisième plus haute colline de la région. Plus précisément, c'est un immense tumulus qui se trouve au sommet de l'arche de Vejrhøj. Le tumulus a été probablement construit il y a 3 000 ans. Depuis la colline, vous avez une vue à 360 degrés sur le magnifique paysage jusqu'à la mer.
10. Restaurant Det vilde Kokken
Le restaurant Det vilde Kokken à Klint, près du Klintebjerg, est l'un des meilleurs restaurants où nous avons mangé jusqu'à présent. Anna Andersen et son mari Jørgen Stolz gèrent le restaurant et le café glaciaire voisin. Au café, il y a une exposition sur le Geopark et de nombreux dépliants d'information, surtout intéressants pour les enfants.
Anna et Jørgen ont ouvert le Det vilde Kokken il y a deux ans et apportent 30 ans d'expérience en gastronomie. Jørgen est un expert de la flore locale autour d'Odsherred, tandis qu'Anna sait comment traiter les ingrédients. Tout ce qui arrive sur la table vient de la nature sauvage : herbes, poisson, viande - tout est local.
Chaque semaine, un nouveau plat est élaboré. Nous avons dégusté des feuilles de millepertuis avec du saumon et du pesto en entrée, accompagnées d'un pain à l'ortie avec du beurre aux herbes. Ensuite, il y avait de la soupe de potiron, un risotto et des légumes du buffet. En dessert, il y avait un crumble aux prunes. La nourriture était excellente et le goût unique. Le plat de viande aurait été du porc avec un arrangement spécial de pommes - très danois.
11. Lammefjorden
Dans Lammefjorden, l'homme a joué un rôle majeur et a créé une histoire à succès. En asséchant, un barrage de deux kilomètres est devenu 55 kilomètres carrés de terres agricoles fertiles.
Aujourd'hui, la région est connue pour ses pommes de terre, ses carottes, son chou rouge, ses betteraves, ses panais, ses oignons et récemment des asperges. Le sol riche en nutriments rend les engrais inutiles.
Dans les restaurants d'Odsherred, des produits régionaux de Lammefjorden sont utilisés. Astuce : visitez la Spisekammer de Lammefjordens, un magasin de ferme avec des spécialités, et le champ des visiteurs pour voir ce qui est cultivé.
12. Le dolmen de Birkehoj
Le dolmen, un tumulus à forme de poule, a été construit il y a 5 200 ans. Le dolmen de Birkehoj est le plus grand dolmen de l'île de Seeland. Il a probablement servi de tombe commune pour 50 générations. Vous pouvez ramper le long du long couloir et accéder ensuite à l'intérieur de la tombe.
13. Vinerie Vejrhøj Vingard
Depuis 2011, Nina et Niels Fink vivent leur rêve d'une vinerie. Le Vejrhøj Vingård, petit mais raffiné, est situé à dix minutes à pied du Vejrhøj et offre une vue imprenable sur les environs.
Nous marchons avec Niels à travers les pittoresques vignes. Sur trois hectares de terrain, les Fink produisent environ 10 000 bouteilles par an à partir de 10 000 plants de vigne. Ils approvisionnent les magasins et les restaurants environnants et proposent des visites de la cave. Avec un pressoir à vin allemand de 1962 et des fûts français, le vin est excellent.
Petit et tranquille, mais très haut de gamme, les Fink sont également des pionniers au Danemark. Le vin orange, selon une ancienne tradition géorgienne, est déjà disponible au Vejrhøj Vingård et pourrait bientôt devenir la boisson à la mode.
14. Ruines du château de Næsholm
Les ruines du château de Næsholm sont l'une des rares ruines complètement fouillées au Danemark. Elles se trouvent sur une petite péninsule entourée d'eau et sont accessibles par un pont. Certaines parties du bâtiment datent de 1278. Des chercheurs ont découvert que le château a été assiégé vers 1340.
15. Parc d'Anneberg
Dans le parc d'Anneberg se trouve l'ancienne clinique psychiatrique d'Odsherred. En entrant dans le parc, vous atteignez directement le majestueux bâtiment principal. Tous les bâtiments ont été construits entre 1913 et 1921, afin d'unir la maladie à la nature.
Des arbres gigantesques et de nombreuses places assises jalonnent le parc. L'institution a été en activité pendant un demi-siècle avant de devenir le parc d'Anneberg. Aujourd'hui, les bâtiments abritent des logements, des travailleurs indépendants offrant des traitements, une école de théâtre et un théâtre.
16. Ulkerup Skov
Le nom Ulkerup Skov suggère que cette zone était à l'origine un paysage de moraines, qui a ensuite été rendu habitable par le défrichement - Ulkerup.
Les agriculteurs d'Ulkerup étaient des agriculteurs forestiers qui exploitaient les zones les plus fertiles. Ulkerup Skov se trouve au milieu d'une forêt pittoresque qui rappelle l'époque des chevaliers. Vous trouverez ici les vestiges de villages forestiers, avec de longs murs et des contours de murs encore visibles.
Dans Ulkerup Skov, il y a des figures fascinantes, également appelées âmes des villageois. La nuit, ces silhouettes noires et encapuchonnées seraient en train de errer. Elles mesurent environ un mètre de haut. Près de l'ancien étang du village, il y a un petit abri d'exposition où vous pouvez voir à quoi ressemblait le village autrefois grâce à une maquette.
17. Église de Grevinge
Cette église romane en pierres de champs à Grevinge se dresse majestueusement au-dessus du cimetière environnant. Elle a été construite en 1165 et a été agrandie au 15ème siècle avec une chapelle en brique. Au 16ème siècle, une salle d'armes, le célèbre clocher et la sacristie ont été ajoutés.
Selon une légende, des trolls auraient détruit cette construction durant la nuit, alors que les artisans la construisaient pendant la journée. Les artisans ont prié Dieu pour obtenir de l'aide, et une tige de fer a poussé du sol. Cela a consacré le sol et les trolls ont laissé l'église en paix. Dans la façade extérieure de la tour, sur le mur nord, sont des pierres avec des éléments gravés nettement visibles. La pierre la plus célèbre représente une main.
18. Église d'Asnæs
L'église d'Asnæs est aussi un très ancien bâtiment. Cette église en pierres de champs a été construite en 1140 et dédiée à Olaf le Saint. Olaf a navigué avec son frère pour conquérir le trône de Norvège.
Le mobilier de l'église date du 16ème siècle. La croix sculptée à la main au-dessus du baptistère date de 1175. Dans le mur sud de l'église, un long rocher est encastré dans la façade extérieure, qui contient des pétroglyphes de l'âge du bronze de plus de 3000 ans.
19. Moulin de Lumsas
Au-dessus de la petite porte blanche dans le haut du moulin de Lumsås, on trouve l'année 1834. Ce joli moulin est situé au centre de Lumsås et possède un passage en dessous. En été, vous pouvez visiter le musée.
20. Port d'Odden
Si vous êtes déjà dans la région de Gniben, vous devez absolument vous arrêter au port d'Odden. Des petits bateaux anciens y sont amarrés, et le port est un endroit idéal pour flâner.
Notre conseil : juste à côté du port, il y a un magasin de poisson. En été, des visiteurs et des habitants font la queue devant le magasin. Nous avons testé l'étal et l'avons trouvé excellent.
21. Église d'Odden
L'église d'Odden a une apparence spectaculaire de l'extérieur, mais son intérieur est très simple. Bien sûr, le navire traditionnel danois, construit en 1914, y est également suspendu. Dans les voûtes du plafond, il y a de vieilles peintures à l'huile. Dans le clocher, deux cloches sont accrochées : la plus petite date de 1400 et la plus grande de 1599.
L'église est dédiée au héros de mer Peter Willemoes. Dans le cimetière, vous trouverez un monument avec des boulets de canon. Willemoes est un héros populaire, qui s'est illustré courageusement dans la bataille des Danois contre les Anglais et est donc devenu célèbre.
22. Réservoir d'eau de Nykobing
Le réservoir d'eau de Nykøbing a été construit en 1915 pour fournir de l'eau à l'hôpital et à la clinique psychiatrique. Le réservoir a été peint par Enar Anderssen, qui avait également travaillé avec l'architecte Kristoffer Varming sur les plans de la clinique.
23. Centre du Danemark
Lors de notre balade à vélo à travers les plantations de sable, nous sommes finalement passés par le centre du Danemark. Il se trouve à environ 1,5 kilomètres au nord de Rørvig et est marqué par une pierre et un panneau d'information. Bien que cet endroit ne soit pas particulièrement spectaculaire, si vous passez par là, cela vaut la peine de s'arrêter.