Attractions d'Erfurt : Mes 15 coups de cœur

Je t'emmène pour une visite guidée de la belle ville de Thuringe, Erfurt. Erfurt est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et offre tout ce qui rend une ville intéressante : un centre historique avec des ruelles pittoresques et une ambiance particulière.

Lors de ma promenade à travers la ville, je te montrerai les points forts essentiels. À la fin de l'article, tu trouveras également une carte interactive présentant les plus beaux sites d'Erfurt.

Krämerbrücke : le symbole de la ville, le plus ancien bâtiment profane

Cathédrale d'Erfurt : la plus ancienne église d'Erfurt - n'oublie pas de jeter un œil à l'intérieur !

Église St. Severi : se trouve à côté de la cathédrale d'Erfurt et est un superbe motif photographique

Ancienne synagogue : faisant partie du patrimoine mondial de l'UNESCO, c'est l'une des plus anciennes et des mieux préservées synagogues médiévales

C'est le symbole de la ville d'Erfurt : la Krämerbrücke. La Krämerbrücke est aussi le plus ancien bâtiment profane - un édifice à vocation civile (contrairement à une église, par exemple).

La Krämerbrücke est la plus longue du monde entièrement construite avec des maisons et habitée, et rappelle le Ponte Vecchio à Florence. Cette passerelle de 120 mètres de long traverse la Gera. Elle s'étend de la place Benedikt à la Wenigemarkt.

La Krämerbrücke a été initialement construite en bois. En raison de nombreux incendies dans la ville, on a ensuite opté pour une construction en pierre pour des raisons de sécurité. Après un incendie dévastateur en 1472, le pont avec ses maisons à colombages a été reconstruit.

Aujourd'hui, tu y trouveras principalement de petites boutiques artisanales, des délices et des antiquités qui t'invitent à flâner. Les volets colorés sont particulièrement beaux et t'invitent à consulter les vitrines et les présentations.

Tu auras la meilleure vue sur les maisons pittoresques et les arcs impressionnants du pont depuis le fleuve. Il te suffit de descendre les marches de pierre du pont.

Astuce : La Krämerbrücke n'est pas seulement un lieu de photographie magnifique, elle est aussi un paradis pour tous les amateurs de sucreries. À la chocolaterie Goldhelm, tous les fans de chocolat se régaleront. Le glacier adjacent te fera découvrir des saveurs de glaces extraordinaires. Un petit-déjeuner vegan est par exemple proposé au Café Füchsen.

La place de la cathédrale est une autre attraction incontournable d'Erfurt que tu ne peux pas manquer. Devant toi, environ 70 marches de la cathédrale t'amènent sur la colline de la cathédrale. Ici, tu attendent deux points forts majestueux : la cathédrale d'Erfurt et l'église Severi.

La Haute cathédrale Sainte-Marie d'Erfurt, mieux connue sous le nom de cathédrale d'Erfurt, mesure plus de 81 mètres de haut et est l'église la plus importante et la plus ancienne d'Erfurt. Elle impressionne par ses éléments romains et gothiques.

À l'emplacement de l'actuelle cathédrale, une première église épiscopale a été construite en 742. En 1117, Sainte-Marie a été mentionnée pour la première fois dans un document et a été érigée comme basilique romane tardive au 12ème siècle. La consécration de l'église a eu lieu en 1182, mais l'édifice n'a été achevé qu'au 13ème siècle. D'autres travaux de transformation ont suivi.

Dans la Seconde Guerre mondiale, le toit et certaines fenêtres de cette imposante église ont été gravement endommagés. Ainsi, de nombreux travaux de restauration ont été nécessaires dans l'église, qui semblent ne jamais finir.

Particulièrement remarquables à l'intérieur de la cathédrale, il y a le cycle de vitraux de style gothique tardif dans le chœur élevé et le chœur lui-même. Tant les fenêtres que le chœur font partie des exemples médiévaux les mieux conservés de leur genre.

Un autre point fort t'attend dans le tour central. Parmi les 13 cloches de la cathédrale se trouve la Gloriosa, la 'reine de toutes les cloches'. Avec un poids de 11,45 tonnes et un diamètre de 2,56 mètres, c'est la plus grande cloche librement suspendue au monde, datant du Moyen Âge. Tu pourras apprécier son son unique à certaines fêtes.

Astuce : D'avril à octobre, des visites des tours et des cloches sont proposées les trois derniers week-ends du mois. Si tu souhaites admirer la Gloriosa de près, n'oublie pas de t'inscrire à l'avance par téléphone. Le numéro se trouve sur le site de la cathédrale.

À côté de la cathédrale d'Erfurt se dresse l'église St. Severi sur la colline de la cathédrale. Les deux églises forment un ensemble architectural unique et sont l'un des symboles de la ville.

L'église de Severi est une église hall de style gothique à cinq nefs. Elle a été construite vers l'an 708 après Jésus-Christ. En 1079, le nom de l'église apparaît dans des écrits rapportant comment Henri IV l'a mise à feu lors de sa campagne de conquête.

Étant menaçante d'effondrement, l'église a dû être reconstruite à nouveau dans les années 1270. Lors de l'incendie de la ville en 1472, l'église de Severi a été gravement endommagée et a été transformée dans un style gothique tardif. Pendant le règne de Napoléon sur Erfurt, l'église a même été mise en vente. Son existence actuelle à Erfurt doit au fait qu'aucun acheteur ne s'est manifesté.

L'église de St. Severi a également subi d'importants dégâts lors de la Seconde Guerre mondiale, nécessitant une presque entière restauration. À l'intérieur, tu pourras notamment admirer le sarcophage du patron de l'église, Severus de Ravenne, qui fait partie des pièces d'ameublement les plus significatives de l'église de Severi.

Dans une cour entre le marché aux poissons et la Waagegasse se cache l'Ancienne Synagogue. Elle a plus de 900 ans et est l'une des plus anciennes d'Europe. Selon certains rapports, elle se veut aussi la plus ancienne synagogue encore préservée jusqu'au toit en tout Mitteleuropa.

Les plus anciens éléments de construction remontent au 11ème siècle. En 1349, lors de la peste en Europe, un pogrom a eu lieu à Erfurt, où presque tous les Juifs de la ville ont été tués. La synagogue a également subi des dommages. Par la suite, le bâtiment sacré a été utilisé comme entrepôt.

À partir de la fin du 19ème siècle, le bâtiment appartenait à l'auberge 'Zur Feuerkugel' et a en plus reçu une salle de bal et deux pistes de bowling.

En 1998, le trésor d'Erfurt a été découvert près de la synagogue, probablement enterré lors du pogrom de 1349. Ce trésor unique se compose de pièces en argent, de barres en argent et d'artisanat forgé en or.

Pour redonner à la synagogue sa visibilité, des travaux de restauration intensifs ont eu lieu à partir de 1999. En 2007, une mikvé médiévale, un bain rituel juif, a été découverte près de la Krämerbrücke.

Depuis 2023, l'Ancienne Synagogue, la mikvé et un bâtiment profane juif datant des 12ème et 13ème siècles, la Maison de Pierre, font partie du patrimoine mondial de l'UNESCO.

En 2009, le musée de l'Ancienne Synagogue a ouvert ses portes, racontant l'histoire de la communauté juive d'Erfurt. Ici, tu en apprendras plus sur la vie juive au Moyen Âge et pourras admirer le trésor d'Erfurt ainsi que les manuscrits hébraïques d'Erfurt. Astuce : Pour te laisser le temps d'assimiler les diverses impressions, un passage par l'auberge Feuerkugel est recommandé. Dans cet établissement confortable, tu pourras déguster la cuisine thuringienne traditionnelle. Attends-toi particulièrement à des plats avec des boulettes maison thuringiennes. Chez Faustfood dans la Waagegasse, tu trouveras une autre délicieuse spécialité : la célèbre bratwurst thuringienne. Bon appétit !

Depuis la colline de la cathédrale, nous nous promenons dans la zone piétonne d'Erfurt jusqu'au centre historique de la ville, le marché aux poissons. Il est bordé de nombreux bâtiments chargés d'histoire.

Le marché aux poissons a été mentionné pour la première fois dans un document en 1293. Au Moyen Âge, divers marchés s'y tenaient, ce qui a transformé la place en point central de la vie sociale de la ville, et un premier hôtel de ville y a été construit en 1275.

En 1591, une colonne avec un guerrier armé (le 'Roland') a été érigée sur le marché aux poissons. Cela indiquait que les citoyens étaient prêts à défendre leurs droits de ville par la force si nécessaire.

Autour de la place, tu peux admirer de magnifiques maisons patriciennes de la Renaissance qui témoignent de la richesse d'Erfurt à l'époque moderne. La Maison du Bœuf Rouge (Fischmarkt 7) se distingue par sa frise sur la façade, sur laquelle sont représentées les Muses, les anciens dieux planétaires, et au centre, le bœuf rouge, avec des cornes dorées. Aujourd'hui, le bâtiment sert de galerie d'art.

La Maison du Breiten Herd (Fischmarkt 11) vaut également le détour. Sur la façade du premier étage, les représentations des cinq sens sont figurées.

Sur le marché aux poissons se trouve aussi la majestueuse mairie d'Erfurt. Les origines de cet édifice remontent au 11ème siècle, et la mairie a été mentionnée pour la première fois en 1275 et a été continuellement agrandie jusqu'en 1706.

À partir de 1830, la vieille mairie gothique a été démolie en raison de dommages mineurs au toit, et la construction de la mairie actuelle dans un style néo-gothique a commencé en 1869. C'est sans doute le bâtiment le plus impressionnant du marché aux poissons et constitue un magnifique motif photographique.

L'intérieur de la mairie est orné de nombreuses fresques remarquables qui racontent l'histoire d'Erfurt et de la Thuringe ainsi que des légendes. Les escaliers richement décorés sont accessibles au public et exposent des œuvres d'Eduard Kaempffer, illustrant des scènes des légendes de Faust et de Tannhäuser.

À l'extrémité est de la Krämerbrücke se trouve l'église Ägidien, elle est une église dite de tête de pont. Cela signifie qu'elle se trouvait à l'extrémité du pont, de l'autre côté se trouvait une autre église qui n'existe plus aujourd'hui. L'église Ägidien est mentionnée comme chapelle en 1110. Elle a également été touchée par un incendie de la ville. Le bâtiment encore présent aujourd'hui a été reconstruit en 1293.

Le rez-de-chaussée était au Moyen Âge une halle ouverte utilisée comme salle de vente. Après que le culte a été suspendu en 1615 et que l'église a été vendue, elle a été partiellement utilisée comme entrepôt.

En 1927, le bâtiment a été racheté et est depuis la restauration utilisé à nouveau pour les cultes par l'Église évangélique méthodiste. L'église Ägidien est d'ailleurs considérée comme la plus ancienne église utilisée par les méthodistes au monde.

Le clocher de 33 mètres de haut est ouvert aux visiteurs tous les jours et offre une vue imprenable sur la Krämerbrücke, la colline de la cathédrale et la citadelle de Petersberg.

Astuce : L'église Ägidien se trouve sur la Wenigemarkt, où les cafés, bars et restaurants sont en chaîne. Pas étonnant que la région autour de cet ancien marché soit surnommée le 'quartier des bars'. Le Café Tikolor (alias Tiko), célèbre pour sa musique live du soir, est par exemple recommandé. La Thuringe a aussi une longue histoire de fabrication de moutarde. Sur Wenigemarkt, tu trouveras la célèbre boutique de moutarde Born avec son musée de la moutarde.

Les figurines KiKa sont des personnages populaires de la télévision pour enfants que l'on peut trouver dans toute la vieille ville d'Erfurt.

L'idée de mettre en place ces figurines est née à l'occasion du dixième anniversaire de la chaîne pour enfants, ayant son siège à Erfurt, en 2007. À cette époque, Bernd das Brot a été la première figurine installée. Au fil des années, des personnages télévisés bien-aimés comme Sandmann, Maus et Elefant ou la tigre canard ont été ajoutés.

Aujourd'hui, lors d'une visite de la ville, tu rencontreras douze ensembles de figurines qui font d'excellents motifs photographiques. D'autres sont déjà en préparation. Parviendras-tu à retrouver toutes les figurines ?

Astuce : La figurine Kikaninchen se trouve près de l'aire de jeux de la Krämerbrücke. Lors d'une exploration, une visite de la ville devient une chasse au trésor passionnante, maintenant avec beaucoup de plaisir pour petits et grands.

Plus de conseils pour des sorties en famille en Thuringe peuvent être trouvés dans notre article spécial.

De la Wenigemarkt, il n'y a pas loin jusqu'à notre prochaine grande attraction. Le couvent Augustin évangélique d'Erfurt est non seulement un exemple exceptionnel d'architecture médiévale des ordres religieux, mais également un lieu important pour Luther.

En 1277, les ermites augustins commencèrent à construire l'église augustine et l'ensemble du couvent. De 1505 à 1511, Martin Luther y vivait en tant que moine. En 1507, il fut ordonné prêtre et a célébré sa première messe dans l'église augustine.

Dans la fenêtre des lions et des perroquets de l'église se trouve également l'original de la rose de Luther, un symbole connu des églises luthériennes et évangéliques.

Lors des bombardements sur Erfurt pendant la Seconde Guerre mondiale, l'ensemble du couvent a été gravement endommagé et a dû être reconstruit par la suite.

Au début du 21ème siècle, le couvent a été rénové et modernisé. Depuis 2004, il est classé monument culturel d'importance nationale. Aujourd'hui, le couvent Augustin est un centre de conférences et de rencontres ainsi qu'un mémorial. Il est également possible de passer la nuit dans les murs historiques du couvent.

Astuce : Si tu souhaites te restaurer après la visite du couvent, je peux te recommander deux restaurants à proximité. Il Cortile propose une cuisine italienne raffinée dans un bel environnement. Le Abendbrot est un bistro confortable avec des spécialités hongroises, qui se distingue par ses offres de déjeuner à prix raisonnable.

Au-dessus de la vieille ville d'Erfurt se dresse la citadelle Petersberg, une forteresse baroque construite entre le 17ème et le 19ème siècle. C'est l'une des plus grandes et des mieux conservées de son genre en Europe centrale. La forteresse a été construite jusqu'en 1707 dans le style néo-italien.

La citadelle devait empêcher les révoltes des Erfurtois contre la perte de leur autonomie et servir de protection contre les forces protestantes. Avec son plan en étoile, elle était considérée comme la fortification la plus moderne de son époque.

À partir de 1802, la citadelle Petersberg a été occupée par des troupes prussiennes, qui ont dû capituler en 1806 devant les soldats napoléoniens. Jusqu'en 1813, Erfurt et la citadelle étaient sous domination française.

À partir de 1814, elle est définitivement devenue la propriété de la Prusse et a été réparée et agrandie. Pendant les deux guerres mondiales et la période d'après-guerre, elle a été un lieu militaire important.

Depuis 1963, la citadelle Petersberg est accessible au public et fait aujourd'hui partie des destinations de sortie les plus populaires autour d'Erfurt. L'ascension courte en vaut la peine : des différents points de vue, tu as une vue imprenable sur les toits de la ville.

Dans l'exposition interactive de la maison du commandant, tu peux revivre l'histoire fascinante de Petersberg et de la forteresse. Les mystérieux couloirs d'écoute étaient conçus pour protéger la citadelle des intrus et peuvent être découverts lors de visites guidées.

Dans l'ancienne église du couvent Saint-Pierre et Paul, jadis le centre spirituel du couvent de Petersberg, tu peux aujourd'hui admirer l'exposition 'Jardins de paradis - Paradis de jardins'.

La balançoire près de la boulangerie de la forteresse est très populaire. Elle te donne l'impression de flotter au-dessus de la ville.

Au sud-ouest de la ville se trouve le parc Egapark. L'exposition de jardin et de loisirs d'Erfurt, qui s'étend sur 36 hectares, est l'un des plus grands parcs de jardin et de loisirs d'Allemagne et est protégé depuis 1992.

Le parc Egapark a émergé d'une ancienne fortification de la ville sur le Cyriaksberg. Depuis 1885, le terrain a été transformé en espace vert public et fait aujourd'hui partie des attractions les plus populaires de toute la Thuringe (pour les plus beaux sites en Thuringe).

Il y a beaucoup de choses à découvrir sur ce terrain. Le parterre central de fleurs mesure 370 mètres de long et est composé d'environ 150 000 plantes fleuries. C'est donc le plus grand parterre ornemental d'Europe.

Nous avons particulièrement apprécié le Danakil. Dans le premier jardin des déserts et de la jungle au monde, des plantes et des animaux de différentes régions désertiques et tropicales sont exposés. Tu pourras y voir des mangoustes, des lézards, de grands poissons et des papillons exotiques.

Un autre point fort sont les serres de plantes, cinq serres chaudes reliées entre elles, qui te captiveront avec une flore et une faune exotiques.

La zone historique du parc est marquée par les restes des bâtiments de la forteresse de la ville. Tu y trouveras l'axe d'eau avec quatre bassins de fontaines et le magnifique jardin de roses, qui est divisé en huit jardins thématiques et abrite environ 500 variétés de roses.

L'une des deux tours de guet de la forteresse est aujourd'hui une tour d'observation, depuis laquelle tu bénéficies d'une vue imprenable sur le parc Egapark et toute la ville.

Dans le parc Egapark, d'autres attractions comme l'observatoire, le musée allemand de l'horticulture et le jardin japonais t'attendent. Tu ne t'ennuieras certainement pas ici.

Les petits visiteurs peuvent également profiter. Ils pourront se défouler dans le plus grand aire de jeux de Thuringe. À côté se trouve une ferme pédagogique dans le style d'une ferme thuringe de trois côtés.

Lors d'un voyage pendant la période de l'Avent, une visite du magnifique marché de Noël d'Erfurt est incontournable. Le lieu principal est la pittoresque place de la cathédrale, où plus de 200 maisons en bois côtoient un sapin de 20 mètres de haut et une pyramide de Noël traditionnelle de 12 mètres de haut du pays des Erzgebirge.

Astuce : accompagne ta tasse de vin chaud ou de punch avec le Schittchen d'Erfurt, l'un des plus anciens Christstollen d'Allemagne.

Tous les passionnés d'histoire devraient prendre le temps de visiter le site mémorial et éducatif d'Andreasstraße. Ce bâtiment a été utilisé par la 'Stasi' comme prison de préventive et rappelle la répression et la résistance durant la dictature SED en Thuringe de 1949 à 1989.

Particulièrement apprécié de toute la famille, le zoo thuringien d'Erfurt est le troisième plus grand zoo d'Allemagne avec presque 63 hectares et abrite 940 animaux dans 136 espèces.

Une belle destination pour compléter ton séjour à Erfurt est le château de Molsdorf à proximité, également appelé le 'Versailles thuringien'. À son emplacement, il y avait depuis le 16ème siècle un château d'eau, qui a ensuite été transformé en château tel qu'il existe aujourd'hui.

Il est considéré comme l'un des plus beaux châteaux baroques de Thuringe et est, tout comme son parc remarquable, accessible au public.

Sur notre carte interactive, tu trouveras tous les points forts d'Erfurt en un aperçu pratique :

Pour ton city-trip à Erfurt, une excursion d'une journée suffit. Si tu souhaites passer la nuit à Erfurt, nous te recommandons un appartement au 'Mr.& Mrs. President' (vérifier les prix ici*) directement sur la place de la cathédrale.

L'hôtel Krämerbrücke Erfurt (vérifier les prix ici*) est également fortement recommandé. Tu dormiras dans une maison médiévale, probablement construite au 15ème siècle. Magnifique !

Tu trouveras également un bon hébergement à l'hôtel Brühlerhöhe (vérifier les prix ici*), un hôtel trois étoiles supérieur.