Manger et boire à New York : Les 20+ meilleurs endroits pour manger

Que ce soit pour de délicieux gâteaux, cookies, glaces, pizzas, hamburgers, hot-dogs ou cocktails - à New York, tu trouveras ton bonheur.

J'ai divisé mes endroits pour manger en Sucré à New York : café, gâteaux, cookies & glaces - Salé à New York : pizzas, sandwichs & co - Bagels à New York - Bars et pubs à New York - Halles de nourriture.

Les fans de gâteaux et de tartes apprécieront le Lafayette Grand Café & Bakery. La brasserie sert une cuisine française classique. Dans la boulangerie attenante, tu trouveras notamment des baguettes françaises, des croissants, des donuts et des éclairs.

La boulangerie, avec son petit coin debout, est surtout connue pour ses Suprêmes. C'est une nouvelle interprétation du croissant. Rond au lieu de long, super croustillant et garni d'une délicieuse crème aux saveurs Pain au Chocolat, Pistache ou Espresso Martini. Un Suprême coûte 10,50 dollars. Cela en vaut-il la peine ? Pour moi, oui, chaque cent !

Si tu es à New York, en tant que foodie, tu ne peux pas passer à côté de la Lafayette Bakery.

Adresse : 380 Lafayette Street

Tout a commencé dans les années 1990 avec les deux fondatrices Pam Weekes et Connie McDonald. Les deux amies fournissaient alors quelques restaurants branchés avec du pain français fraîchement cuit. En 1995, elles ont ouvert un petit magasin dans l'Upper West Side. Inspiré du mot français pour 'pain au levain', le nom Levain Bakery est né.

Aujourd'hui, il y a neuf succursales de Levain Bakery rien qu'à New York. Le magazine de voyage Travel + Leisure a désigné la Levain Bakery comme la meilleure boulangerie des États-Unis, et Grub Street, le blog culinaire du New York Magazine, a écrit : 'Parmi les connaisseurs de cookies locaux, ils sont considérés comme une icône culinaire de New York, tout comme un Katz's Hot Dog ou une tranche de Di Fara. Ils figurent sur les listes de choses à faire des touristes. Les New-Yorkais font la queue pour en avoir.'

La Levain Bakery est surtout connue pour ses cookies. Croustillants à l'extérieur, parfaitement moelleux à l'intérieur et incroyablement délicieux. Je n'ai jamais goûté un meilleur cookie de ma vie ! Le buzz autour de la Levain Bakery est vraiment justifié : tu dois essayer ces cookies !

Les quatre saveurs originales sont Chocolate Chip Walnut, Dark Chocolate Chocolate Chip, Oatmeal Raisin et Dark Chocolate Peanut Butter Chip. En plus, tu peux essayer des saveurs comme Lemon, Two Chip Chocolate Chip ou Caramel Coconut Chocolate Chip.

Adresse de l'emplacement original : 167 West 74th Street

La Magnolia Bakery, également connue grâce à la série 'Sex and the City', est l'une des boulangeries les plus célèbres au monde et est considérée comme l'une des pionnières du trend cupcake à la fin des années 90. La première succursale a ouvert en 1996 à un coin pittoresque pavé dans le West Village.

Les délicieux gâteaux, cookies, tartes et puddings ont rapidement gagné en popularité grâce au bouche-à-oreille. Les Red Velvet Cupcakes ont aujourd'hui le statut de culte, tout comme le pudding à la banane. Pour moi, le pudding à la banane est un vrai point fort. Mais toutes les autres gourmandises, en particulier le cheesecake, sont également un délice.

Aujourd'hui, il y a dix succursales rien qu'à New York. Mais tu peux aussi acheter ces douceurs à Los Angeles et à Chicago (et dans certains autres pays).

Adresse de l'emplacement original : 401 Bleecker Street

La Conwell Coffee Hall est selon moi l'un des plus beaux cafés de New York ! Tu manges ici dans un ancien bâtiment bancaire de style Art déco. L'ambiance est indescriptible.

À l'entrée, une plaque commémorative rend hommage au puissant magnat des années 1920, J.G. Conwell, ancien président de la Life and Trust Bank et constructeur du gratte-ciel au 20 Exchange Place. 'The Skyscraper' est également le nom qu'a donné Conwell à un mélange de café qu'il a perfectionné juste avant sa 'mort inattendue et soudaine dans des circonstances tragiques'.

Sauf que : J.G. Conwell n'a jamais existé ! Tout cela est un gag marketing pour la pièce de théâtre élaborée 'Life And Trust' (billets disponibles). Quoi qu'il en soit, l'histoire est bien vendue et la salle de café se trouve réellement dans un ancien bâtiment de banque (City Bank Farmers Trust).

Tu commandes du café et des douceurs comme des French Toast à d'anciens guichets bancaires - comment est-ce possible ? Cependant, tu dois avoir de la chance et de la patience pour trouver une table libre. Dans la deuxième salle, tu trouves la grosse porte en acier d'un coffre-fort bancaire.

Mais ce n'est pas seulement l'ambiance qui est convaincante. Le café et le chocolat chaud sont également à recommander. De plus, il y a des en-cas copieux et le soir des cocktails. Les prix sont plus que raisonnables pour les standards new-yorkais, surtout dans cet cadre pompeux.

Adresse : 6 Hanover Street

Une visite au Lexington Candy Shop est un must pour tous les foodies ! Ce diner américain dans l'Upper East Side respire le charme des temps passés. Est-ce vraiment le New York des temps modernes ? On pourrait penser qu'on traverse une machine à remonter le temps et atterrit dans le New York des années 1940.

Oui, le magasin ouvert en 1925 est devenu extrêmement connu grâce à Instagram et TikTok. C'est pour cette raison, et aussi à cause des nombreuses critiques négatives sur Google, que nous étions d'abord sceptiques. Mais que puis-je dire - j'ai aimé et les propriétaires étaient également sympathiques avec nous.

Le clou du spectacle est le Float. Comme il y a des dizaines d'années, le sirop sucré (Coca-Cola, Ginger Ale, Root Beer et autres variétés) est mélangé avec de l'eau gazeuse. En couronnement, une boule de glace à la vanille est ajoutée au verre. Le résultat est un Coca-cola sucré pour onze dollars - choc sucré inclus ! Bien sûr, tu peux aussi boire juste un Coca, sans glace. Si tu sais à quoi t'attendre, tu t'amuseras.

Ah oui, les milkshakes sont une véritable tuerie - à essayer absolument !

Nous n'avons rien mangé - je ne peux donc pas évaluer la nourriture (le Float avait assez de calories). Le menu propose notamment des omelettes, des pancakes, des French Toast, des sandwichs et des hamburgers.

Adresse : 1226 Lexington Avenue

Le Caffé Palermo existe depuis 1973 et est aujourd'hui une institution à Little Italy. Au Caffé Palermo, des stars comme Donna Summer, Danny DeVito, Clint Eastwood, Ice T, Mel Brooks et Telly Savalas ont déjà mangé. Le propriétaire Baby John s'est d'ailleurs couronné lui-même roi des cannoli (même en tant que marque déposée).

Nous avons essayé les cannoli avec ricotta et pistache et avons été conquis. Les cannoli sont composés d'une gaufre croustillante et garnis d'une délicieuse crème.

Au Caffé Palermo, tu peux trouver d'autres desserts, comme le cheesecake new-yorkais, le tiramisu, la panna cotta à la rose, les biscotti, le parfait ou le gelato.

Demande les prix avant de commander, il n'y a pas d'étiquettes de prix au comptoir. Les petits cannoli coûtent environ quatre dollars chacun. Ce n'est pas bon marché, mais c'est délicieux.

Adresse : 148 Mulberry Street

Une visite à Chinatown est comme un court voyage en Chine. Dans ce quartier, tu trouveras de nombreux bars, cafés et restaurants populaires. Lors de notre promenade, nous avons remarqué la Original Chinatown Ice Cream Factory. 'Depuis 1978' est inscrit à l'entrée.

Les parfums de glace disponibles sont écrits avec des marqueurs colorés sur des tableaux. Tu peux y trouver des saveurs comme Rainbow, Pandan, Taro ou Red Bean. Si tu n'es pas sûr, tu peux goûter les saveurs avant de commander.

Une boule coûte 8,50 dollars, deux boules 12,99 dollars et trois boules 16,50 dollars.

Mais est-ce que la glace est bonne ? Énormément, oui ! La glace est crémeuse et super délicieuse. Pas trop sucrée et pas non plus artificielle. Ne te laisse pas décourager par le magasin qui semble un peu chaotique et savoure une ou deux boules de glace à Chinatown !

Adresse : 65 Bayard Street

Par hasard, nous avons assisté en direct à la réouverture de Molly Tea à Chinatown. Devant le petit magasin, il y avait une énorme file d'attente. Nous devions bien sûr essayer. En Chine, la chaîne est culte ! Donc, nous étions les seuls non-asiatiques dans la file.

Molly Tea vend des boissons au lait avec du thé de toutes sortes et variantes, comme du thé au jasmin, du thé Oolong et du thé vert. Cela peut ne pas sembler si spectaculaire au premier abord. Mais réellement, les boissons (à emporter uniquement) sont délicieuses.

Adresse : 63 Mott Street

Myzels Chocolate est un petit bijou caché près du Museum of Modern Art (MoMA). Ce magasin de bonbons pittoresque, qui te transporte inévitablement dans un temps révolu, a fait la une de la New York Times, de National Geographic et du Wall Street Journal.

Kamila Myzel et sa mère Lucy cuisent leurs propres biscuits et proposent bien sûr du chocolat, des jelly beans et d'autres douceurs. Mais Myzels Chocolate est également connue pour ses plus de 100 variétés de réglisse.

N'hésite pas à entrer et à acheter quelques gourmandises !

Adresse : 140 West 55th Street

Un incontournable pour tous les amateurs de sucre est également Glace NY. Nous avons remarqué ce petit camion devant le Rockefeller Center. Une bonne chaude chocolat est servie. En garniture, tu as des marshmallows grillés, de la crème et de la glace.

En plus du camion de nourriture au Rockefeller Center, il y a un magasin près du musée Guggenheim.

Adresse du magasin : 1266 Madison Avenue

Lorsque nous voyageons dans d'autres villes, nous aimons aller dans de petits cafés. Nous n'accordons aucune attention aux grandes chaînes internationales - en théorie !

Que tu aimes ou non le café de Starbucks, la réserve Starbucks Roastery est une expérience ! Sur deux étages, un monde de café t'attend. Tu peux même observer le processus de torréfaction. Bien sûr, il y a les cafés Starbucks bien connus, mais aussi des variétés spéciales qu'on ne trouve pas dans les succursales normales.

Adresse : 61 9th Avenue

Il existe des pizzerias à New York comme des grains de sable. L'une des plus connues est Joe's Pizza, également connue sous le nom de Famous Joe's Pizza. La chaîne de pizzerias new-yorkaises a été fondée en 1975 par Joe Pozzuoli, qui vient de Naples, le berceau de la pizza.

Joe's Pizza est aujourd'hui une institution dans le quartier de Greenwich Village (après avoir déménagé au 7 Carmine Street). Aujourd'hui, il y a cinq succursales à New York. Des célébrités vont et viennent et de longues files d'attente se forment régulièrement devant les succursales. Joe's Pizza a même été vu dans le film hollywoodien 'Spider-Man 2' et dans le jeu vidéo 'Grand Theft Auto III'. Des photos de célébrités comme Kim Kardashian qui ont mangé chez Joe's Pizza sont accrochées aux murs.

Est-ce que ce buzz est justifié ? Eh bien, nous avons attendu une demi-heure pour nos (chères) parts de pizza. Je dirais : La pizza est bonne, mais ce n'est rien que l'on ne peut pas trouver aussi dans une autre bonne pizzeria. Chez Joe's Pizza, il s'agit simplement de l'expérience d'y avoir mangé une fois.

Un autre point de repère très réputé chez les amateurs de pizza est Di Fara Pizza à Midwood, dans un quartier de Brooklyn. En raison du long trajet depuis Manhattan (environ 40 minutes en métro), nous n'avons pas encore mangé ici.

Adresse à Greenwich Village : 7 Carmine Street

Astuce : Les 'Dollar Slices', typiques de New York, sont beaucoup moins chères. Une part de pizza Margherita pour un dollar ? Nous avons également essayé et c'était vraiment bon ! Certaines pizzerias demandent également 1,50 dollar - mais même cela est bon marché à New York. Sur Slicemap, tu trouveras une carte des pizzerias à New York qui vendent des parts de pizza (slices) pour un dollar.

Chez Crif Dogs, tu trouves peut-être les meilleurs hot-dogs à New York ! Au moins, c'est la première fois que nous avons mangé des hot-dogs (végétariens), qui ont même plu à Biggi - et c'est quelque chose ! Pas de souci, il y a aussi de vrais hot-dogs classiques.

Le menu propose des créations de hot-dogs comme 'Chihuahua' avec de la crème aigre et de l'avocat, 'Good Morning' avec un œuf au plat et du fromage fondu, ou 'Lil Ma' avec du bacon, des cornichons, du beurre de cacahuète et des chips de pommes de terre. Sur demande, tu peux également créer ton propre hot-dog (y compris végétarien). En plus, des hamburgers et des Tots, une sorte de croquette, sont servis.

Cependant, tu ne devrais pas venir chez Crif Dogs à East Village seulement pour ses délicieux hot-dogs ! Le décor est absolument génial ! Tu manges à des tables où de vieux jeux d'arcade sont en cours.

De plus, il y a une entrée secrète pour le bar speakeasy 'Please Don't Tell' dans un ancien téléphone cabine (plus d'infos ci-dessous).

Adresse : 113 Saint Marks Place

Bien sûr, le Katz's Delicatessen dans le Lower East Side ne peut pas manquer dans ma liste. Katz's Delicatessen existe depuis 1888 et est le plus ancien deli de New York. Le deli est notamment connu grâce au film 'Harry et Sally'. C'est ici qu'une des scènes les plus célèbres de l'histoire du cinéma a été tournée avec Meg Ryan et Billy Crystal.

Tu y trouves des plats juifs traditionnels tels que des sandwichs au pastrami et au corned-beef, des saucisses, des hot-dogs, de la salami et divers omelettes. Pour les végétariens, il y a des Knishes. Ce sont des petits gâteaux de pommes de terre croustillants avec une garniture moelleuse - particulièrement délicieux avec de la moutarde !

Adresse : 205 East Houston Street

Un endroit prisé des foodies à Chinatown est le fast-food Mei Lai Wah, connu pour son Pineapple Bun with Roast Pork. D'autres variétés sont également disponibles. Pour les végétariens, il ne reste que le bun avec de l'œuf ou de la mangue.

En plus, il y a divers plats chinois de riz et de nouilles à emporter. Il n'y a pas de places assises dans le fast-food.

Les commandes sont passées devant le magasin à des terminaux. Lors de la commande, tu laisses ton numéro de téléphone et reçois un message dès que ta commande est prête à être récupérée. Tu peux aussi payer en espèces - mais ici, la file d'attente est encore plus longue.

En tant que végétarien, nous avons essayé le bun avec de l'œuf - mais, pour être honnête, ce n'était pas notre truc. Cependant, les gens jurent par le Pineapple Bun with Roast Pork.

Adresse : 62 Bayard Street

Pour un repas peu coûteux, tu peux aller à l'un des nombreux food-trucks répartis dans toute la ville. Un bon repas coûte généralement moins de dix dollars.

Il existe, bien sûr, des fournisseurs de food-truck qui, grâce aux médias ou aux réseaux sociaux, ont acquis une certaine notoriété. C'est le cas de Dominic's Italian Sausage, qui se trouve près de la Staten Island Ferry au Whitehall Terminal.

Le 'New York Daily News' écrit : 'Si le sausage and pepper hero est une forme d'art new-yorkais, John Braun de Dominic's Italian Sausage est l'un des rares maîtres restants de la ville.'

En plus des saucisses grillées croustillantes, tu peux déguster le fameux Philly Cheese Steak et des hot-dogs chez Dominic's Italian Sausage. Je recommande aux végétariens les Knishes aux pommes de terre.

Adresse : 27 Whitehall Street

À la recherche d'un vrai restaurant de burgers à New York, nous sommes tombés sur Schnippers.

Les chaînes de fast-food classiques comme McDonald's, Burger King ou Five Guys n'étaient pas pour nous - alors nous avons testé la succursale de Schnippers près de Times Square.

Il y a tout ce qu'on peut attendre d'un restaurant de fast-food : des burgers fraîchement préparés (y compris végétariens), des sandwichs, des frites, des hot-dogs, du Mac and Cheese, des bols et des salades. Pour les normes new-yorkaises et l'emplacement, le rapport qualité-prix est bon.

Adresse : 620 8th Avenue

Que serait New York sans ses bagel shops ? L'un des plus connus est Liberty Bagels. La première succursale a ouvert en 1995 - aujourd'hui, il y a trois emplacements à Manhattan.

Les clients affluent dans le magasin. Liberty Bagels est popularisé par sa large sélection de bagels faits à la main de diverses saveurs. Visuellement, le 'Rainbow Bagel' coloré et le 'Liberty Bagel' non moins coloré sont particulièrement remarquables. En plus, il existe des saveurs sucrées et salées comme le 'Cinnamon Raisin Bagel', le 'Jalapeno Bagel' ou le 'Garlic Bagel'.

Comme garniture, tu peux choisir entre de nombreuses pâtes à tartiner au fromage frais savoureuses comme le Jalapeno, le Vegetable ou le Scallion, mais aussi des douceurs comme Peanut Butter Nutella, Oreo ou Birthday Cake. Il y a aussi des bagels garnis, par exemple, avec du bacon et des œufs.

Les bagels sont vraiment délicieux. Nous avons particulièrement aimé la garniture épicée au jalapeno.

Un goût remarquable est également proposé chez Murray's Bagel. Le magasin a ouvert en 1996 et a acquis un statut culte à Greenwich Village (il n'y a pas d'autres emplacements).

Les bagels sont, comme il se doit, faits à la main. Tu peux choisir parmi des saveurs comme Plain, Raisin, Pumpernickel et Onion. Il y a également de nombreuses variations de pâtes à tartiner au fromage frais. En outre, des omelettes, de l'avocat ou du fromage peuvent être ajoutés en garniture.

Il y a aussi par exemple des salades, des sandwichs et du pastrami, c'est-à-dire de la viande de bœuf épicée et fumée.

Adresse : 500 6th Avenue

Le bar speakeasy Please Don't Tell est un must pour tous les amateurs de ce genre d'endroit. L'entrée se trouve dans le magasin de hot-dog mentionné plus tôt, Crif Dogs. Ici, il y a une cabine téléphonique discrète, où tu dois entrer et composer un numéro (des instructions sont disponibles).

Après ton appel, la porte s'ouvre. Le videur demande si tu as une réservation. Avec un peu de chance, tu pourras aussi entrer sans - mais le week-end, tu devrais définitivement réserver. Sinon, tu attends une table libre tout en dégustant un délicieux hot-dog.

L'atmosphère de ce petit bar sans fenêtres nous a beaucoup plu. Le menu est rempli de cocktails uniques. Tu ne trouveras en vain des cocktails standard.

Les speakeasies étaient des bars ou des clubs illégaux qui servaient des boissons alcoolisées pendant la Prohibition aux États-Unis au début du XXe siècle.

Astuce : Tu peux également commander des hot-dogs au bar !

Adresse : 113 Saint Marks Place

Le bar Apotheke dans Chinatown est encore l'un de ces bars cachés qui n'attirent aucune attention de l'extérieur. Si tu réussis à passer le videur, tu entres dans une grande salle avec une lumière tamisée, des sièges comfortables et un grand bar.

Dans des établissements comme celui-ci, les plus grands chefs de gang de la ville se retrouvaient autrefois - c'est du moins ce qu'on imagine.

L'Apotheke Chinatown existe depuis 2008. L'ambiance reflète cependant exactement cela ! Les cocktails portent des noms tels que 'Last Exit to Brooklyn', 'Lawyers, Guns & Money' ou 'Las Tres Hermanas', qui sont inhabituels et extrêmement délicieux. L'uniforme des dames et messieurs derrière le bar rappelle celui d'un pharmacien.

Le soir, il y a des performances quotidiennes, par exemple de la musique live ou des spectacles de burlesque. Nous avons eu la chance de vivre la fabuleuse Erica Mancini avec La Banda Chuska en direct.

Adresse : 9 Doyers Street

Si tu as de la chance d'être à New York le jour de la Saint-Patrick, alors l'ambiance dans les pubs de la ville est encore plus festive qu'à l'accoutumée. L'une des meilleures adresses pour tous les fans de la culture irlandaise est The Dead Rabbit. Dans ce pub, tu peux déguster, comme il se doit, de la Guinness fraîchement tirée avec une mousse typique.

Le pub propose une passionnante combinaison de flair historique et de culture de bar moderne sur deux étages. Nous avons été immédiatement séduits par l'ambiance. En plus de la Guinness, il y a plusieurs autres types de bière, une grande sélection de whisky, de gin et de cocktails, ainsi que de nombreuses autres boissons comme le café irlandais.

Le menu offre des plats typiques de pub tels que des chips maison, des Scotch Eggs (œufs écossais), des Sausage Rolls (saucisses en pâte), des Fish and Chips et des burgers (y compris végétariens).

Au premier étage (Parlor), la sélection est plus importante que dans le sous-sol (Taproom).

Adresse : 30 Water Street

À Chelsea, l'un des quartiers les plus tendances de New York, tout foodie se régalera au Chelsea Market. Dans les anciens halls d'une ancienne usine de biscuits Oreo de la National Biscuit Company datant de 1890, tu trouves aujourd'hui divers stands de street food, restaurants, boulangeries et commerçants.

Que dirais-tu par exemple de visiter le restaurant thaïlandais Ayada, qui a déjà été mentionné plusieurs fois dans le Michelin Guide ? Ou as-tu envie d'une currywurst ou d'un pain de viande chez Berlin Currywurst ? De délicieux plats israéliens sont également servis au Miznon.

En plus de ceux-ci, il y a encore une multitude d'autres bonnes échoppes et restaurants.

Adresse : 75 9th Avenue

Sur notre carte interactive, tu trouves tous nos conseils pour les foodies à New York :