Symi : Les meilleurs restaurants et hébergements

Gyros, Souflaki, Tzatziki et compagnie : chez votre grec préféré au coin de la rue, ce sont surtout les classiques culinaires qui sont servis. Cependant, la cuisine locale est beaucoup plus variée que sa réputation ici ne le laisse entendre, et cela reste souvent dans l'ombre.

L'île de Symi a même acquis une certaine renommée culinaire. Découvrez pourquoi et quels sont les meilleurs restaurants et hébergements de l'île dans l'article qui suit. Amusez-vous avec nos points forts gastronomiques sur Symi.

• Taverna Dafne : Délices grecs dans la baie de Tholos

• Restaurant Tholos : Plats de poisson au bord de la baie

• Taverna Haritomeni : Vue imprenable et plats copieux

• Café Pavone : Kostas propose des variantes de brunch exceptionnelles

• To Spitiko : Fruits de mer frais et poisson directement au port

Lorsque l'on pense à la cuisine grecque ici, on imagine généralement des assiettes richement garnies avec des classiques comme les gyros, souvlakis et tzatziki. Cependant, le pays des pères fondateurs ne se contente pas de son riche patrimoine culturel, il est également connu pour sa cuisine variée, qui passe souvent 'sous le radar'. Les différentes conditions géographiques et climatiques dans les différentes régions assurent une grande diversité dans les plats des Grecs.

La belle Symi ne fait pas exception, bien au contraire. La petite île proche de la côte turque a même un plat célèbre qui lui est exclusivement attribué. Il s'agit des crevettes Symi, une petite espèce de crevette qui débarque ici dans les filets des pêcheurs. Ces petites crevettes aromatiques sont traditionnellement préparées simplement, soit grillées, soit cuites dans une sauce tomate légère.

La cuisine locale de Symi se caractérise par une série de recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Un point fort est le Tiropita Symi, une tarte au fromage salée, garnie de fromage local et d'herbes fraîches. Exclusivement à Symi, vous pourrez également déguster la Kakavia, une soupe de poisson préparée à partir de plusieurs espèces de poissons et de légumes.

Conseil lecture : Attractions à Symi

Le choix du lieu parfait est souvent étroitement lié à la localisation. Sur Symi, vous trouverez des endroits où vous pourrez savourer de délicieux plats tout en profitant d'une atmosphère exceptionnelle. Voici mes recommandations pour une expérience culinaire agréable :

Directement au-dessus de la baie de Toli - Google Maps vous aidera pour l'arrivée - la Taverna Dafne ravit ses clients avec une cuisine authentique de premier choix. Les environ 50 places ne sont pas rarement pleines compte tenu de la qualité alimentaire élevée.

Le répertoire culinaire va des créations de salades pleines de fantaisie aux excellents plats de poisson et de viande, en passant par une sélection étonnamment vaste de très bons vins - le tout à un excellent rapport qualité-prix ! En supplément, vous aurez une vue magnifique sur la baie environnante. Mon meilleur conseil.

Rien que l'emplacement merveilleux avec une table directement au bord de l'eau vaut le détour depuis le port le long de la rive ouest. Sur deux niveaux, vous pourrez déguster ici une excellente cuisine grecque de haut niveau.

Pour commencer le menu, une grande variété de mezze (hors-d'œuvre grecs) et de salades sont à votre disposition, comme la salade symienne avec du feta local. La très bonne réputation du Tholos repose sur ses plats de poisson exceptionnels comme le bar grillé, les délicieuses crevettes locales ou d'autres fruits de mer. Réservation impérative à l'avance.

Dans cette taverne en pente située au-dessus du port, vous trouverez le cadre idéal pour un délicieux dîner avec vue à couper le souffle sur Symi. Les chefs talentueux Michalis et Mike créent des plats inoubliables, en particulier des mezedes et des fruits de mer fantastiques.

Pour les très affamés, les généreux plateaux de viande et de poisson pour plusieurs personnes valent le détour. Mais n'oubliez pas : les portions sont grandes et les escaliers sont raides. Conseil : Réservez une table sur la véranda pour le coucher de soleil.

Un véritable tuyau qui reste caché aux touristes d'une journée en raison de son emplacement légèrement en retrait. Le joli bâtiment avec sa terrasse ensoleillée se trouve à seulement 30 mètres de l'horloge au port de Symi. En raison de la diversité de l'offre, le terme 'café' semble ici plutôt un euphémisme.

Le propriétaire Kostas réjouit ses clients avec des variantes originales de petits-déjeuners et de brunchs comme le Virgin Mojito, l'omelette brioche ou le gâteau aux dattes avec glace à la banane. Non seulement la sélection est fantastique, mais la qualité des plats et les variations de café parfois étonnantes. À essayer absolument.

La grande variété du menu est la marque de fabrique de To Spitiko, situé sur la rive est de la promenade du port (près du grand quai des ferries). Le service, remarquablement compétent, vous guidera à travers le menu et vous expliquera les spécialités de la maison, parmi lesquelles les fruits de mer (en particulier les crevettes de Symi) et le bar tournent au premier plan. Le festin économique est complété par une vue magnifiques sur la baie de Gialos.

Il faut être prudent avec le terme 'coups de cœur', car ces lieux souvent appelés ainsi ne sont pas toujours aussi inconnus qu'on le suggère. En revanche, cela ne s'applique pas à la Taverna Costantinos View, une adresse impérative à Symi. Et ce n'est pas seulement à cause de la vue fantastique sur la baie de Symi.

Ce petit restaurant familial ressemble davantage à un kiosque en apparence, mais il propose une excellente cuisine à côté de la vue. La cuisinière Anna et ses enfants servent surtout des plats typiques de viandes et de charcuteries. À essayer absolument: le 'Mpifteki', un steak haché traditionnel selon une vieille recette familiale, servi avec du pita et des pommes de terre.

Le Constantinos View se trouve directement sur la route au-dessus de la Chora, en direction du monastère du prophète Élie. Comme la distance du port dépasse 5 kilomètres, il est surtout recommandé aux vacanciers disposant d'un véhicule.

Non loin du port se trouve cette petite taverne apparemment insignifiante. Le service et la nourriture dans ce restaurant familial sont excellents. Poisson frais, fruits de mer, mezedes faits maison - que demander de plus. Les quelques tables sont situées dans une petite ruelle juste devant le bâtiment et sont en conséquence rares. Il vaut la peine de réserver à l'avance (par e-mail : [email protected]).

Vous trouverez un morceau de la Grèce authentique à la taverne de plage Metapontis directement au bord de la belle plage de Nimborio. Dans cette petite taverne familiale, vous pouvez non seulement profiter d'une vue magnifique sur la baie, mais aussi d'une cuisine grecque typique. Panagiota et sa famille préparent quotidiennement des plats locaux variés : authentiques, délicats et abordables.

Le principe est simple : il n'y a pas de menu à proprement parler, juste une liste quotidienne des plats disponibles, écrite à la craie sur un tableau à l'extérieur. Vous y trouverez des délices comme des tomates farcies, des crevettes ou des sardines, ainsi que des mezedes (hors-d'œuvre grecs) et divers plats de viande. En tant que client de la taverne, vous avez également accès gratuitement à un parasol et à des transats - sans limite de temps.

Mon conseil : Vous pouvez accéder à Metapontis facilement en scooter ou en voiture de location. Cependant, une belle promenade le long de la piste côtière idyllique est aussi une bonne option. Du port de Symi, comptez environ 30 minutes à un rythme tranquille. Et il y a aussi le taxi aquatique : la plage de Nimborio est desservie plusieurs fois par jour par différents bateaux-taxis. Une véritable alternative exceptionnelle et à prix abordable (5 euros).

La majorité des logements à Symi se trouvent autour du port de Gialos. C'est également à partir de cet endroit que la plupart des attractions et restaurants sont accessibles à pied. Pour ceux qui préfèrent un peu plus d'isolement, un appartement dans le village voisin d'Emborio ou dans la Chora est recommandé. Voici une petite sélection d'hébergements intéressants.

Le Thea (Site web) est une pension chaleureusement aménagée avec une vue magnifique sur le port. Les propriétaires préparent de nombreux services pour leurs invités, dont un service de navette gratuit vers le port.

Cette magnifique maison (Site web) est située directement au bord de la mer dans la belle baie de Nimborio, à environ 3,5 kilomètres du port de Gialos. La villa est construite dans le style traditionnel et est entièrement équipée. À quelques mètres se trouve également la taverne Nimborio Beach, également construite directement au bord de la mer. Les deux sont absolument recommandés.

Situé directement à proximité de l'horloge, l'hôtel Nireus de catégorie moyenne (Site web) combine un emplacement idéal avec l'une des meilleures vues sur la baie de Symi. L'un des plus grands atouts de Nireus est la terrasse construite directement dans la mer, qui peut être utilisée pour le petit-déjeuner et le soir pour des cocktails. Qui que soit le client qui choisit Nireus, il devrait absolument réserver une chambre avec vue sur la mer.

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